Diós-mézes torta
A diós-mézes torta a hagyományos magyar desszertek egy különleges képviselője. A méz édessége és a dió karakteres íze tökéletes harmóniát alkot. Ez a torta kiváló választás ünnepi alkalmakra vagy különleges családi eseményekre, és garantáltan mindenkit lenyűgöz.
Facebook
Twitter
LinkedIn
Hozzávalók
Adagok: 8
200
g
Finomliszt
150
g
Kristálycukor
4
db
Tojás
100
g
Vaj
1
cs.
Sütőpor
1
cs.
Vaníliás cukor
3
ek.
Méz
150
g
Darált dió
200
ml
Tejszín
30
g
Porcukor a díszítéshez
Bevásárló lista (0) ▼
Bevásárló lista (
Elkészítési Lépések
1
Melegítsd elő a sütőt 180°C-ra, és vajazd ki a tortaformát.
2
Keverd össze a lisztet, sütőport és a darált diót egy tálban.
3
A vajat olvaszd meg, és keverd habosra a cukorral és a mézzel. Egyenként add hozzá a tojásokat, majd keverd simára.
4
Add hozzá a száraz hozzávalókat, és keverd homogén tésztává. Öntsd a tésztát az előkészített formába, és süsd 30-35 percig.
5
A tejszínt verd fel kemény habbá a porcukorral, majd keverd bele a mézet és a darált diót.
6
A kihűlt tortát vágd ketté, és töltsd meg a diós-mézes krémmel. A tetejét és az oldalát is kend meg a krémmel.
7
Díszítsd a torta tetejét egész dióval és mézcseppekkel, porcukorral hintve.
