Diós panna cotta
A diós panna cotta a klasszikus olasz desszert gazdag, őszi változata. A méz és az aprított dió nemcsak különleges ízt, hanem extra textúrát is ad a desszertnek. Ez a panna cotta tökéletes választás ünnepi vacsorákra vagy egy különleges alkalomra, amikor valami igazán finommal szeretnéd meglepni szeretteidet.
Facebook
Twitter
LinkedIn
Hozzávalók
Adagok: 4
500
ml
Tejszín
80
g
Cukor
1
db
Vaníliarúd
5
db
Zselatinlapok
50
g
Aprított dió
2
ek.
Méz
20
g
Friss dió (díszítéshez)
2
levél
Friss menta
Bevásárló lista (0) ▼
Bevásárló lista (
Elkészítési Lépések
1
Áztasd be a zselatinlapokat hideg vízbe, hogy megpuhuljanak.
2
Egy közepes lábosban melegítsd fel a tejszínt a cukorral és a vaníliarúd kikapart magjaival. Lassan forrald fel, hogy az ízek összeérjenek.
3
Adj hozzá mézet és az aprított diót, majd alaposan keverd el.
4
Vedd le a lábost a tűzről, és keverd bele a kinyomkodott zselatinlapokat, amíg teljesen feloldódnak.
5
Öntsd a keveréket átlátszó poharakba, és hagyd hűlni szobahőmérsékleten. Ezután tedd hűtőbe legalább 2-3 órára, hogy megszilárduljon.
6
Tálalás előtt díszítsd a panna cottát friss diódarabokkal és egy levél mentával a tetején, hogy különleges megjelenést kapjon.
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
