DIY Gofri Bár (Választható Feltétek)
A DIY gofri bár ötlete az amerikai brunch kultúrából származik, ahol a vendégek saját maguk készíthetik el a reggelijüket ízlés szerint. Ez a változat lehetőséget ad arra, hogy mindenki megtalálja a kedvenc kombinációját – legyen az édes vagy sós. Képzeld el, ahogy a gofrik frissen sülnek, az illatuk belengi a konyhát, miközben az asztalon sorakoznak a különféle feltétek: gyümölcs, csoki, tejszínhab, sajt, bacon. Ez az élmény nemcsak finom, hanem szórakoztató is! Ideális választás családi reggelikhez, baráti összejövetelekhez vagy ünnepi alkalmakhoz. Tipp: A gyerekek különösen élvezik, ha maguk díszíthetik a saját gofrijukat!
Hozzávalók
Bevásárló lista (0) ▼
Bevásárló lista (
Elkészítési Lépések
1
Olvaszd meg a vajat kis lángon, majd hagyd langyosra hűlni. Tipp: így könnyebben keverhető a tésztába anélkül, hogy kicsapná a tojást.
2
Egy nagy tálban keverd össze a tojásokat, tejet, olvasztott vajat, cukrot és csipet sót. Szitáld hozzá a lisztet és a sütőport, majd keverd simára. Tipp: A tökéletesen sima állag érdekében használj botmixert.
3
Melegítsd elő a gofrisütőt, kend ki kevés olajjal vagy vajjal. Süss belőle közepes méretű gofrikat kb. 4-5 perc alatt, amíg aranybarnára sülnek. Tipp: Ne nyisd ki a sütőt túl korán, különben a gofri szétszakadhat.
4
Közben készítsd elő a feltéteket külön kis tálakban: szeleteld fel a banánt, az epret (levél nélkül!), és rendezd el a Nutellát, tejszínhabot, csokoládéreszeléket, juharszirupot, reszelt sajtot és bacont is. Tipp: Használj színes kis tálakat a látványos tálaláshoz.
5
Tálald a gofrikat melegen, és engedd, hogy mindenki saját ízlése szerint díszítse őket a választott feltétekkel. Tipp: Egyes kombinációk édesek (Nutella + eper), míg mások sósak (sajt + bacon) – bátran keverj!
