Dupla pisztáciás cupcake tálalva

Dupla Pisztáciás Cupcake

A dupla pisztáciás cupcake egy igazi ínyencség, amelyben a pisztácia finom, diós aromája kétszeresen érvényesül – a tésztában és a lágy krémben egyaránt. Tökéletes választás azok számára, akik szeretik az intenzív, diós ízeket egy könnyed, krémes desszert formájában. Képzeld el, ahogy az első harapásnál a puha, pisztáciás tészta és a gazdag, lágy pisztáciakrém tökéletes egyensúlyban olvad szét a szádban. A ropogós, aprított pisztácia még egy kis textúrát is hozzáad az élményhez. A tökéletes cupcake titka a minőségi pisztácia használata és a megfelelően habosított krém. Próbáld ki ezt a receptet egy kevés extra pirított pisztáciával a tetején, hogy még látványosabb és ízletesebb legyen!

Előkészület 20 perc
Elkészítés 20 perc
Teljes 40 perc
250 Kcal
Facebook
Twitter
LinkedIn

Hozzávalók

Adagok: 12
200 g Liszt
100 g Cukor
100 g Vaj (puha)
2 db Tojás
100 ml Tej
1 tk. Sütőpor
1 tk. Vanília kivonat
0.5 tk.
80 g Pisztácia (őrölve)
50 g Pisztáciakrém
150 g Porcukor
100 g Krémsajt
50 ml Tejszín
50 g Pisztáciakrém a krémhez
20 g Aprított pisztácia a díszítéshez

Bevásárló kosár ikon Bevásárló lista (0)

    Allergén információ
    GluténGlutén
    TejTej

    Elkészítési Lépések

    1

    Melegítsd elő a sütőt 180°C-ra, és béleld ki a muffin formákat papírkapszlikkal.

    2

    Egy tálban keverd össze a lisztet, a sütőport, a sót és az őrölt pisztáciát.

    3

    Egy másik tálban habosítsd fel a vajat a cukorral, majd add hozzá a tojásokat és a vanília kivonatot.

    4

    Fokozatosan keverd hozzá a tejet és a pisztáciakrémet, majd óvatosan add hozzá a száraz hozzávalókat.

    5

    Keverd össze alaposan, hogy egyenletes tésztát kapj, majd töltsd meg a muffin formákat a tésztával, kb. ¾ részig.

    6

    Süsd a muffinokat 18-20 percig, amíg aranybarnák nem lesznek, és a közepükbe szúrt fogpiszkáló tisztán ki nem jön.

    7

    Közben készítsd el a krémet: habosítsd fel a krémsajtot a porcukorral, majd add hozzá a tejszínt és a pisztáciakrémet, és keverd simára.

    8

    Hagyd a cupcake-eket teljesen kihűlni, majd díszítsd a pisztáciás krémmel és aprított pisztáciával a tetején.