Édes-savanyú Csirkeszósz
Az édes-savanyú csirkeszósz egy ázsiai ihletésű klasszikus, amely az ananász édességét és a rizsecet savanyúságát ötvözi. A paradicsompüré és a paprika gazdag ízvilágot ad ennek a könnyen elkészíthető szósznak, amelyet csirkehús mellé tálalva igazán különlegessé teheted az étkezéseket. Ez a recept ideális családi vacsorákhoz vagy baráti összejövetelekhez.
Facebook
Twitter
LinkedIn
Hozzávalók
Adagok: 4
150
g
Paradicsompüré
200
ml
Ananászlé
2
ek.
Barna cukor
2
ek.
Rizsecet
1
ek.
Szójaszósz
1
ek.
Kukoricakeményítő
50
ml
Víz
1
db
Piros kaliforniai paprika
100
g
Ananász konzerv
Bevásárló lista (0) ▼
Bevásárló lista (
Elkészítési Lépések
1
Keverd össze egy tálban a paradicsompürét, az ananászlevet, a barna cukrot, a rizsecetet és a szójaszószt.
2
Egy másik edényben keverd simára a kukoricakeményítőt a vízzel.
3
Vágd fel a kaliforniai paprikát és az ananászt kisebb darabokra.
4
Egy serpenyőben hevítsd fel a keveréket közepes lángon, majd add hozzá a kukoricakeményítős vizet. Folyamatos keverés mellett sűrítsd be a szószt.
5
Add hozzá a felkockázott kaliforniai paprikát és ananászt. Főzd további 5-7 percig, hogy az ízek összeérjenek.
6
Tálald a szószt forrón grillezett vagy sült csirkehús mellé, párolt rizzsel kísérve.
