Édesburgonya chips korianderrel
Az édesburgonya chips korianderrel egy tökéletes egészséges alternatíva a hagyományos burgonyachips helyett. Az édesburgonya természetes édessége remekül kiegészül a füstölt paprika intenzív ízével és a friss koriander citrusos frissességével. Ideális snackként vagy köretként, ez az egyszerű recept könnyen elkészíthető, és garantáltan mindenkit lenyűgöz a ropogós textúrájával és ínycsiklandó ízével.
Facebook
Twitter
LinkedIn
Hozzávalók
Adagok: 4
500
g
Édesburgonya
30
ml
Olívaolaj
10
g
Friss koriander
1
tk.
Só
0.5
tk.
Bors
1
tk.
Füstölt paprika
Bevásárló lista (0) ▼
Bevásárló lista (
Elkészítési Lépések
1
Az édesburgonyát hámozd meg, és vágd vékony szeletekre. Ehhez használhatsz zöldségszeletelőt vagy éles kést, hogy egyenletes szeleteket kapj.
2
Egy nagy tálban keverd össze az édesburgonya szeleteket olívaolajjal, sóval, borssal és füstölt paprikával, hogy minden szeletet bevonjon az ízesítés.
3
Melegítsd elő a sütőt 200°C-ra, és bélelj ki egy tepsit sütőpapírral.
4
Rendezd el az édesburgonya szeleteket egy rétegben a tepsin, ügyelve arra, hogy ne fedjék egymást, így egyenletesen sülhetnek.
5
Süsd a szeleteket 15-20 percig, közben félidőben fordítsd meg őket, hogy mindkét oldaluk aranybarnára süljön.
6
A sütőből kivéve hagyd őket egy kicsit hűlni, hogy ropogósak legyenek. Tálalás előtt szórd meg friss korianderrel.
