Epres-fehércsokis bagel
A bagel világszerte kedvelt péksütemény, amelynek története egészen a 17. századi Lengyelországig nyúlik vissza. Az édes változatok egyre népszerűbbek lettek, különösen a gyümölcsös és csokoládés kombinációk. Ez az epres-fehércsokis verzió a klasszikus bagel egy modern, édes variációja, amely tökéletes reggelire vagy desszertként. A ropogós pirított bagel, a lágy krémsajt, az édes fehércsokoládé és a friss eper tökéletes harmóniát alkot. Ez az egyszerű, mégis különleges fogás garantáltan feldobja a napodat!
Facebook
Twitter
LinkedIn
Hozzávalók
Adagok: 2
2
db
Bagel
100
g
Krémsajt
50
g
Fehércsokoládé
150
g
Friss eper
1
ek.
Méz
1
tk.
Vanília kivonat
Bevásárló lista (0) ▼
Bevásárló lista (
Elkészítési Lépések
1
Az epret alaposan mosd meg, távolítsd el a leveleket, majd vágd kisebb szeletekre.
2
Egy kis edényben olvaszd meg a fehércsokoládét gőz fölött vagy mikrohullámú sütőben alacsony fokozaton, majd hagyd egy kicsit hűlni.
3
Egy tálban keverd össze a krémsajtot a vanília kivonattal és a mézzel, hogy egyenletesen lágy krémet kapj.
4
A bagelt vágd félbe, majd pirítsd meg egy száraz serpenyőben vagy kenyérpirítóban, amíg enyhén aranybarna lesz.
5
Kend meg a pirított bagel feleket a vaníliás krémsajttal, majd csorgasd rá az olvasztott fehércsokoládét.
6
Rendezd el a szeletelt epreket a bagel tetején, és ha szeretnéd, csorgass rá egy kevés extra mézet is.
7
Azonnal fogyasztható, vagy hűtve is tálalhatod, ha egy kicsit szilárdabb állagot szeretnél.
