Fahéjas csokoládé golyó
A fahéjas csokoládé golyó egy egyszerű, mégis elegáns desszert, amely tökéletes választás különleges alkalmakra vagy éppen ajándéknak. Az étcsokoládé gazdag ízét a fahéj melegítő fűszeressége teszi még különlegesebbé, míg a kakaópor bevonat elegáns megjelenést ad neki. A csokoládé trüffelek eredete a francia konyhára vezethető vissza, ahol a házi készítésű bonbonokat először a 19. században kezdték el népszerűsíteni. Ez az egyszerű, mégis ellenállhatatlan édesség ideális kiegészítője egy csésze kávénak vagy forró csokoládénak. Ha szeretnéd még különlegesebbé tenni, próbáld ki narancshéjjal vagy chili porral is!
Facebook
Twitter
LinkedIn
Hozzávalók
Adagok: 12
200
g
Étcsokoládé
100
ml
Tejszín
50
g
Vaj
30
g
Porcukor
50
g
Kakaópor
2
tk.
Fahéj
1
tk.
Vanília kivonat
Bevásárló lista (0) ▼
Bevásárló lista (
Elkészítési Lépések
1
Egy kis lábosban melegítsd fel a tejszínt közepes lángon, de ne forrald fel.
2
Add hozzá az apróra tört étcsokoládét és a vajat, majd kevergesd addig, amíg teljesen felolvad.
3
Szitáld bele a porcukrot, a fahéjat és a vanília kivonatot, majd keverd alaposan össze.
4
Hűtsd le a csokoládés masszát szobahőmérsékletre, majd tedd hűtőbe legalább 2 órára, hogy megszilárduljon.
5
Ha a massza megdermedt, egy teáskanál segítségével formázz belőle kis golyókat, majd forgasd meg őket kakaóporban.
6
A kész fahéjas csokoládé golyókat tálalásig hűtőben tárold, hogy megőrizzék állagukat.
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
