Fahéjas-diós cider
A fahéjas-diós cider egy különleges ital, amely a hideg téli napokon melegen, míg a nyári estéken hűsítő frissítőként is fogyasztható. A fahéj és a dió tökéletesen harmonizál az almalé természetes édességével, míg a vanília és a méz még selymesebbé teszi az ízvilágát. A cider eredetileg Európából származik, és az évszázadok során számos variációban elkészült. Ez a verzió különlegessé teszi a klasszikus receptet, amelyet még izgalmasabbá tehetsz egy csipet szerecsendióval vagy egy kevés pirított dió hozzáadásával.
Facebook
Twitter
LinkedIn
Hozzávalók
Adagok: 4
500
ml
Almalé
30
g
Dió
1
db
Fahéjrúd
3
db
Szegfűszeg
1
csipet
Szerecsendió
1
ek.
Méz
1
tk.
Vanília kivonat
250
ml
Szénsavas ásványvíz
6
db
Jégkocka
Bevásárló lista (0) ▼
Bevásárló lista (
Elkészítési Lépések
1
A diót aprítsd fel finomra vagy daráld le, hogy az íze jobban kioldódjon a ciderben.
2
Egy lábasban melegítsd fel az almalevet, majd add hozzá a fahéjrudat, szegfűszeget és egy csipet szerecsendiót.
3
Lassú tűzön főzd 5-7 percig, hogy a fűszerek és a dió aromája kioldódjon.
4
Vedd le a tűzről, majd keverd bele a mézet és a vanília kivonatot. Hagyd hűlni 10 percig.
5
Szűrd le az italt, hogy eltávolítsd a fűszerek és a dió darabkáit, majd öntsd egy nagy kancsóba.
6
Tedd a hűtőbe legalább 30 percre, hogy az ital lehűljön, majd tálalás előtt öntsd fel szénsavas ásványvízzel.
7
Szervírozd jégkockákkal, és díszítheted egy kevés őrölt dióval vagy egy fahéjrúddal a pohár szélén.
