Fahéjas forró tejkaramella
A fahéjas forró tejkaramella egy igazi kényeztető ital, amely tökéletesen melegít fel a hideg téli napokon. A gazdag, krémes tejkaramella és a fahéj melegítő aromája tökéletes párosítást alkot, amely nosztalgikus gyermekkori emlékeket idéz fel. Egy csésze ebből az italból olyan, mintha egy puha takaróba burkolóznál egy kandalló mellett. Akár egy hosszú nap végén, akár egy ünnepi alkalomra készíted, ez az ital mindig örömet okoz. Ha szeretnéd még különlegesebbé tenni, próbáld ki egy csipet szerecsendióval vagy egy kevés reszelt fehércsokoládéval a tetején!
Facebook
Twitter
LinkedIn
Hozzávalók
Adagok: 2
500
ml
Tej
100
g
Tejkaramella
20
g
Barnacukor
1
tk.
Fahéj
50
g
Tejszínhab
5
ml
Vanília kivonat
1
csipet
Só
Bevásárló lista (0) ▼
Bevásárló lista (
Elkészítési Lépések
1
Öntsd a tejet egy közepes lábasba, és kezdd el közepes lángon melegíteni, de ne hagyd felforrni.
2
Add hozzá a tejkaramellát és a barnacukrot, majd folyamatos keverés mellett olvaszd fel teljesen, amíg a keverék simává nem válik.
3
Szórd bele a fahéjat és egy csipet sót, amely kiemeli az édes karamellás ízt.
4
Adj hozzá néhány csepp vanília kivonatot, amely még gazdagabb aromát kölcsönöz az italnak.
5
Melegítsd tovább az italt, folyamatosan kevergetve, körülbelül 5 percig, de ügyelj rá, hogy ne forrjon fel.
6
Öntsd a forró tejkaramellát bögrékbe, majd tálaláskor díszítsd tejszínhabbal és egy kis extra fahéjjal a tetején.
7
Azonnal fogyaszd, hogy a karamella gazdag íze és a melegítő fahéj tökéletes harmóniát alkosson.
