Fahéjas krémtorta
A Fahéjas krémtorta egy igazi ünnepi különlegesség, amelyet a fahéj melegsége és a mascarpone krémessége tesz igazán különlegessé. Ez a desszert tökéletes választás karácsonyra vagy bármilyen családi ünnepségre, hiszen az ízek harmóniája és a torta elegáns megjelenése garantáltan elnyeri mindenki tetszését. Az elkészítése egyszerű, mégis látványos eredményt nyújt, amelyet porcukorral megszórva vagy fahéjrudakkal díszítve még különlegesebbé tehetsz.
Hozzávalók
Bevásárló lista (0) ▼
Bevásárló lista (
Elkészítési Lépések
1
Melegítsd elő a sütőt 180°C-ra, és bélelj ki egy 20 cm-es tortaformát sütőpapírral.
2
Egy tálban keverd össze a lisztet, a sütőport és a fahéjat.
3
A vajat és a cukrot keverd habosra, majd add hozzá a tojásokat egyenként, alaposan elkeverve minden hozzáadás után.
4
Add hozzá a vaníliakivonatot és a tejet, majd fokozatosan keverd hozzá a száraz hozzávalókat.
5
Öntsd a tésztát a tortaformába, és süsd 30-35 percig, amíg aranybarnára sül. Hagyd a formában hűlni 10 percig, majd vedd ki és hagyd teljesen kihűlni.
6
A krémhez keverd össze a mascarponét, a tejszínt és a porcukrot, amíg könnyű, habos állagot nem kapsz.
7
Vágd a tortát vízszintesen két rétegre. Kend meg az alsó réteget a krém felével, majd helyezd rá a másik réteget, és vond be a torta tetejét és oldalát a maradék krémmel.
8
Díszítsd a tortát fahéjjal megszórva, és tedd hűtőbe legalább 2 órára, hogy összeérjenek az ízek.
