A Fasírt egy klasszikus magyar étel, amely minden családban megtalálható. Az étel egyszerű, mégis finom, hiszen a darált húst fűszerekkel, tojással és egyéb alapanyagokkal keverve sütik ropogósra. A fasírtot akár sült krumplival, akár rizzsel tálalják, de egy friss salátával is nagyszerűen illik mellé. A fasírt a hagyományos magyar konyha egyik alapeleme, amelyet mindenki szívesen fogyaszt, és könnyen elkészíthető a legkülönbözőbb változatokban.
A fasírt az egyik legkedveltebb étel a háztartásokban, hiszen gyorsan elkészíthető, és mindenki szereti. Az étel rengeteg variációban készülhet, hiszen a húsok, fűszerek és zöldségek kombinációja szinte végtelen lehetőségeket kínál. Az étel nemcsak ínycsiklandó, hanem rendkívül laktató is, így biztosan kielégíti minden étvágyat.
Áztasd be a zsemlemorzsát a tejbe, és hagyd állni néhány percig, amíg megpuhul.
Egy nagy tálban keverd össze a darált húst a finomra vágott vöröshagymával és fokhagymával.
Add hozzá a kinyomkodott zsemlemorzsát, tojást, sót, borsot és a fűszerpaprikát, majd alaposan dolgozd össze a masszát.
Formázz a masszából kis golyókat vagy pogácsákat.
Hevítsd fel az olajat egy serpenyőben, és süsd a fasírtokat aranybarnára minden oldalukon.
Papírtörlőre szedd ki a kisült fasírtokat, hogy a felesleges olajat leitassa.
Tálald friss salátával, főtt burgonyával vagy rizzsel, de akár hidegen is fogyasztható szendvicsben.
To provide the best experiences, we and our partners use technologies like cookies to store and/or access device information. Consenting to these technologies will allow us and our partners to process personal data such as browsing behavior or unique IDs on this site and show (non-) personalized ads. Not consenting or withdrawing consent, may adversely affect certain features and functions.
Click below to consent to the above or make granular choices. Your choices will be applied to this site only. You can change your settings at any time, including withdrawing your consent, by using the toggles on the Cookie Policy, or by clicking on the manage consent button at the bottom of the screen.