Fehércsokoládés málnás cupcake tálalva

Fehércsokis-Málnás Cupcake

A fehércsokoládés-málnás cupcake egy igazi különlegesség, amely az édes és a savanykás ízek tökéletes egyensúlyát nyújtja. A lágy fehércsokoládé gazdag íze és a friss málna természetes savanykássága harmonikusan egészíti ki egymást. Képzeld el, ahogy az első harapásnál a puha, fehércsokoládés tészta és a lédús málna tökéletes összhangban olvad szét a szádban, miközben a krémes fehércsokoládés frosting megkoronázza az élményt. A tökéletes cupcake titka a minőségi fehércsokoládé és a friss málna használata, valamint a megfelelő sütési idő. Próbáld ki ezt a receptet egy kevés reszelt fehércsokoládéval vagy extra málnaszemekkel a tetején, hogy még látványosabb és ízletesebb legyen!

Előkészület 20 perc
Elkészítés 20 perc
Teljes 40 perc
240 Kcal
Facebook
Twitter
LinkedIn

Hozzávalók

Adagok: 12
200 g Liszt
100 g Cukor
100 g Vaj (puha)
2 db Tojás
100 ml Tej
1 tk. Sütőpor
1 tk. Vanília kivonat
0.5 tk.
100 g Fehércsokoládé (apró darabokra vágva)
100 g Friss málna
150 g Porcukor
100 g Krémsajt
50 ml Tejszín
50 g Fehércsokoládé olvasztva a krémhez
6 db Friss málna a díszítéshez

Bevásárló kosár ikon Bevásárló lista (0)

    Allergén információ
    GluténGlutén
    TejTej

    Elkészítési Lépések

    1

    Melegítsd elő a sütőt 180°C-ra, és béleld ki a muffin formákat papírkapszlikkal.

    2

    Egy tálban keverd össze a lisztet, a sütőport és a sót.

    3

    Egy másik tálban habosítsd fel a vajat a cukorral, majd add hozzá a tojásokat és a vanília kivonatot.

    4

    Fokozatosan keverd hozzá a tejet, majd óvatosan add hozzá a száraz hozzávalókat, hogy homogén tésztát kapj.

    5

    Forgasd bele a fehércsokoládé darabokat és a friss málnát, ügyelve arra, hogy ne törjenek össze teljesen.

    6

    Töltsd meg a muffin formákat a tésztával, kb. ¾ részig.

    7

    Süsd a muffinokat 18-20 percig, amíg aranybarnák nem lesznek, és a közepükbe szúrt fogpiszkáló tisztán ki nem jön.

    8

    Közben készítsd el a krémet: habosítsd fel a krémsajtot a porcukorral, majd add hozzá az olvasztott fehércsokoládét és a tejszínt, és keverd simára.

    9

    Hagyd a cupcake-eket teljesen kihűlni, majd díszítsd a fehércsokoládés krémmel és friss málnával a tetején.