Feketeerdő torta tálalva

Feketeerdő torta

A Feketeerdő torta a német cukrászat egyik legismertebb remekműve, amely nevét a híres Fekete-erdőről kapta. A csokoládés piskótalapok, a cseresznyés töltelék és a tejszínhab kombinációja tökéletes harmóniát alkot, amely minden édesszájú álma. Ez a torta ideális választás ünnepi alkalmakra vagy különleges összejövetelekre.

Előkészület 40 perc
Elkészítés 35 perc
Teljes 1 óra 15 perc
3000 Kcal
Facebook
Twitter
LinkedIn

Hozzávalók

Adagok: 10
200 g Liszt
150 g Cukor
50 g Kakaópor
10 g Sütőpor
4 db Tojás
100 ml Tej
100 g Vaj
400 ml Tejszín
50 g Étcsokoládé forgács
300 g Cseresznye (befőtt vagy friss)
50 ml Cseresznyelé vagy likőr

Bevásárló kosár ikon Bevásárló lista (0)

    Allergén információ
    GluténGlutén
    TejTej

    Elkészítési Lépések

    1

    Melegítsd elő a sütőt 180°C-ra, és bélelj ki egy 22 cm átmérőjű tortaformát sütőpapírral.

    2

    Egy nagy tálban keverd össze a lisztet, kakaóport és sütőport.

    3

    Egy másik tálban habosítsd fel a vajat a cukorral, majd add hozzá a tojásokat egyenként.

    4

    Forgasd össze a száraz és nedves hozzávalókat, majd add hozzá a tejet, hogy egynemű tésztát kapj.

    5

    Öntsd a tésztát az előkészített formába, és süsd 30-35 percig. Hagyd teljesen kihűlni.

    6

    Vágd a tortalapot vízszintesen három részre.

    7

    Locsold meg a lapokat cseresznyelével vagy likőrrel, majd rétegezd a tejszínhabot, a cseresznyéket és a tortalapokat.

    8

    Vond be a torta tetejét és oldalát tejszínhabbal, majd díszítsd cseresznyékkel és étcsokoládé forgáccsal.

    9

    Hűtsd a tortát legalább 2 órán át tálalás előtt, hogy az ízek összeérjenek.

    {{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
    {{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
    {{ options.labels.newReviewButton }}
    {{ userData.canReview.message }}