Fokhagymás Gyros
A fokhagymás gyros azoknak készült, akik szeretik az intenzív, gazdag ízeket. A fokhagymás pácban érlelt és fűszeresen sült csirkehús egyedülállóan ízletes, amit a krémes fokhagymás tzatziki szósz tökéletesen kiegészít. A friss zöldségek és a feta sajt harmonikusan ellensúlyozzák az erőteljes fokhagyma ízt, így ez a gyros minden falatban tökéletes egyensúlyt kínál. Ha szereted a karakteres, fűszeres ételeket, ezt a receptet mindenképp próbáld ki!
Hozzávalók
Bevásárló lista (0) ▼
Bevásárló lista (
Elkészítési Lépések
1
Vágd a csirkemellet vékony csíkokra, majd egy tálban keverd össze a joghurttal, citromlével, zúzott fokhagymával, olívaolajjal, oregánóval, füstölt pirospaprikával, sóval és borssal. Hagyd pácolódni legalább 30 percig.
2
Egy serpenyőben közepes lángon süsd meg a pácolt csirkét 6-8 perc alatt, amíg aranybarnára és szaftosra nem sül.
3
Szeleteld fel a paradicsomot, uborkát és piros hagymát vékony karikákra.
4
Vágd apróra a jégsalátát, és morzsold rá a feta sajtot.
5
Melegítsd meg a pita kenyeret egy serpenyőben vagy sütőben, hogy kissé puha és rugalmas legyen.
6
A meleg piták belsejébe helyezd a sült csirkecsíkokat, friss zöldségeket és a feta sajtot.
7
Locsold meg bőségesen fokhagymás tzatziki szósszal, és tekerd fel a pitát, hogy szendvicset kapj.
8
Azonnal tálald, melegen fogyasztva a legfinomabb.
