Fokhagymás tofu saláta tahinivel

Fokhagymás tofu saláta tahinivel

A fokhagymás tofu saláta tahinivel egy könnyű és egészséges fogás, amely tökéletesen ötvözi a friss zöldségek ropogósságát a tofu gazdag ízével és a tahini krémességével. Ez a saláta ideális választás egy könnyű ebédre vagy vacsorára, hiszen egyszerűen elkészíthető és tele van tápanyagokkal. A pirított szezámmag és a tahinis öntet különleges textúrát és gazdag ízt ad az ételnek, amely garantáltan elnyeri a család minden tagjának tetszését.

Előkészület 15 perc
Elkészítés 10 perc
Teljes 25 perc
310 Kcal
Facebook
Twitter
LinkedIn

Hozzávalók

Adagok: 2
300 g Tofu
2 gerezd Fokhagyma
100 g Rukkolalevél
150 g Koktélparadicsom
100 g Uborka
20 ml Olívaolaj
30 g Tahinipaszta
15 ml Citromlé
10 ml Víz
1 tk.
1 tk. Bors
15 g Pirított szezámmag

Bevásárló kosár ikon Bevásárló lista (0)

    Allergén információ
    SzójaSzója

    Elkészítési Lépések

    1

    A tofut vágd kockákra, és egy tálban keverd össze reszelt fokhagymával, olívaolajjal, sóval és borssal. Hagyd pácolódni 10 percig.

    2

    Hevíts egy serpenyőt, és pirítsd meg a tofu kockákat minden oldalukon aranybarnára. Tedd félre hűlni.

    3

    A rukkolát, koktélparadicsomot és szeletelt uborkát tedd egy nagy tálba.

    4

    Készítsd el a tahiniöntetet: keverd össze a tahinipasztát, citromlevet, vizet, sót és borsot, amíg sima állagú szószt nem kapsz.

    5

    A salátára helyezd a pirított tofut, locsold meg a tahiniöntettel, és óvatosan keverd össze.

    6

    Tálalás előtt szórd meg pirított szezámmaggal, és azonnal fogyasztható.

    {{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
    {{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
    {{ options.labels.newReviewButton }}
    {{ userData.canReview.message }}