Fokhagymás vajmártás
A fokhagymás vajmártás egy igazi klasszikus, amely a vaj gazdagságát ötvözi a fokhagyma intenzív ízével. Ez a mártás tökéletes választás, ha gyorsan szeretnél valami különlegeset készíteni, ami garantáltan feldobja a hétköznapi fogásokat. Friss petrezselyemmel díszítve nemcsak finom, de látványos kiegészítője is lehet a tányérnak. Ideális húsokhoz, tésztákhoz vagy akár grillezett zöldségekhez.
Facebook
Twitter
LinkedIn
Hozzávalók
Adagok: 4
100
g
Vaj
2
gerezd
Fokhagyma (reszelt)
100
ml
Tejszín
5
g
Friss petrezselyem (aprítva)
0.5
tk.
Só
0.25
tk.
Bors
Bevásárló lista (0) ▼
Bevásárló lista (
Elkészítési Lépések
1
Olvaszd meg a vajat egy kis serpenyőben közepes lángon.
2
Add hozzá a reszelt fokhagymát, és pirítsd 1-2 percig, amíg illatos lesz.
3
Öntsd hozzá a tejszínt, és alaposan keverd össze, hogy a szósz krémes legyen.
4
Ízesítsd sóval és borssal, majd lassú tűzön főzd további 2-3 percig, hogy az ízek összeérjenek.
5
Végül keverd hozzá az aprított friss petrezselymet, és azonnal tálald.
6
A mártást melegen kínáld grillezett húsokhoz, tésztákhoz vagy zöldségekhez. Hűtőben légmentesen zárva 2-3 napig eltartható.
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
