Francia stílusú burger tálalva

Francia Stílusú Burger

A Francia Stílusú Burger a hagyományos hamburger elegánsabb változata, amely a brie sajt krémes ízével és a karamellizált hagyma édes-savanykás ízvilágával teszi különlegessé az étkezéseket. Ez a burger tökéletes választás egy elegáns vacsorához vagy különleges alkalomhoz.

Előkészület 15 perc
Elkészítés 20 perc
Teljes 35 perc
860 Kcal
Facebook
Twitter
LinkedIn

Hozzávalók

Adagok: 4
4 db Marhahúspogácsa
4 db Hamburgerzsemle
100 g Brie sajt
50 g Friss rukkolalevél
100 g Karamellizált hagyma
50 g Francia mustár
20 g Vaj
2 db Paradicsom
2 csipet
1 tk. Bors

Bevásárló kosár ikon Bevásárló lista (0)

    Allergén információ
    GluténGlutén
    TejTej

    Elkészítési Lépések

    1

    Fűszerezd a marhahúspogácsákat sóval és borssal mindkét oldalukon. Melegíts elő egy serpenyőt, és süsd meg a pogácsákat 3-4 percig oldalanként, amíg aranybarna kéreg nem alakul ki.

    2

    Amikor a pogácsák majdnem elkészültek, helyezz rájuk egy szelet brie sajtot, és fedő alatt hagyd, hogy megolvadjon.

    3

    A karamellizált hagyma elkészítéséhez olvaszd fel a vajat egy serpenyőben, és párold a vékonyra szeletelt hagymát alacsony hőmérsékleten 10 percig, amíg puha és aranybarna lesz.

    4

    Pirítsd meg a hamburgerzsemléket egy serpenyőben, hogy belső felületük aranybarna legyen.

    5

    Mosd meg a rukkolaleveleket, és szeleteld fel a paradicsomot vékony karikákra.

    6

    Rakd össze a hamburgereket: kend meg a zsemle alsó felét francia mustárral, helyezd rá a rukkolát, a sajtos marhahúspogácsát, a karamellizált hagymát, majd tedd rá a paradicsomszeleteket.

    7

    Zárd le a zsemlét a felső felével, és óvatosan nyomd össze. Tálald azonnal sült krumplival vagy zöldsalátával.