Fűszerezd a marhahúspogácsákat sóval és borssal mindkét oldalukon. Melegíts elő egy serpenyőt, és süsd meg a pogácsákat 3-4 percig oldalanként, amíg aranybarna kéreg nem alakul ki.
Amikor a pogácsák majdnem elkészültek, helyezz rájuk egy szelet brie sajtot, és fedő alatt hagyd, hogy megolvadjon.
A karamellizált hagyma elkészítéséhez olvaszd fel a vajat egy serpenyőben, és párold a vékonyra szeletelt hagymát alacsony hőmérsékleten 10 percig, amíg puha és aranybarna lesz.
Pirítsd meg a hamburgerzsemléket egy serpenyőben, hogy belső felületük aranybarna legyen.
Mosd meg a rukkolaleveleket, és szeleteld fel a paradicsomot vékony karikákra.
Rakd össze a hamburgereket: kend meg a zsemle alsó felét francia mustárral, helyezd rá a rukkolát, a sajtos marhahúspogácsát, a karamellizált hagymát, majd tedd rá a paradicsomszeleteket.
Zárd le a zsemlét a felső felével, és óvatosan nyomd össze. Tálald azonnal sült krumplival vagy zöldsalátával.
To provide the best experiences, we and our partners use technologies like cookies to store and/or access device information. Consenting to these technologies will allow us and our partners to process personal data such as browsing behavior or unique IDs on this site and show (non-) personalized ads. Not consenting or withdrawing consent, may adversely affect certain features and functions.
Click below to consent to the above or make granular choices. Your choices will be applied to this site only. You can change your settings at any time, including withdrawing your consent, by using the toggles on the Cookie Policy, or by clicking on the manage consent button at the bottom of the screen.