Fügés-diós torta
A fügés-diós torta a mediterrán desszertek egyik klasszikusa, amely a friss füge és a dió természetes gazdagságát hangsúlyozza. Ez a recept tökéletes választás azok számára, akik szeretnék egyensúlyba hozni a gyümölcsös és a diós ízvilágot. A puha piskóta alapot a füge édessége és a dió ropogóssága teszi igazán különlegessé. Az elkészítése egyszerű, de az eredmény lenyűgöző, így bármilyen ünnepi vagy hétköznapi alkalomra ideális.
Hozzávalók
Bevásárló lista (0) ▼
Bevásárló lista (
Elkészítési Lépések
1
Melegítsd elő a sütőt 180°C-ra, és bélelj ki egy 22 cm átmérőjű tortaformát sütőpapírral.
2
Mosd meg a fügéket, távolítsd el a szárukat, és szeleteld vékonyra.
3
Egy nagy tálban keverd össze a lisztet, darált diót és a sütőport.
4
Egy másik tálban verd habosra a vajat és a cukrot, majd add hozzá a tojásokat egyenként.
5
Add hozzá a vanília kivonatot és a tejet a nedves keverékhez, majd lassan forgasd bele a száraz hozzávalókat, hogy sima tésztát kapj.
6
Öntsd a tésztát az előkészített formába, majd helyezd rá a fügészeleteket spirális mintában.
7
Süsd a tortát 35-40 percig, vagy amíg a közepébe szúrt tű tisztán ki nem jön.
8
Hagyd a tortát a formában hűlni 10 percig, majd helyezd rácsra, hogy teljesen kihűljön.
9
Tálalás előtt porcukorral szórd meg, és díszítsd friss fügével vagy diódarabokkal.
