Füstölt chilis barbecue szósz
A füstölt chilis barbecue szósz a klasszikus amerikai grillkultúra egyik ikonikus eleme, amelyet a füstölt paprika és chili pikáns aromája tesz különlegessé. Ez a szósz nemcsak grillezett húsok, hanem zöldségek vagy hamburgerek mellé is tökéletes választás. Az édeskés barnacukor és a savanykás balzsamecet harmóniája egyedi és mély ízvilágot teremt. Az otthon egyszerűen elkészíthető recept garantáltan feldobja a nyári grillezéseket vagy akár a hétköznapi ételeket is.
Facebook
Twitter
LinkedIn
Hozzávalók
Adagok: 4
200
g
Paradicsompüré
1
tk.
Füstölt chili por
50
g
Barnacukor
20
ml
Balzsamecet
15
ml
Szójaszósz
2
gerezd
Fokhagyma
1
tk.
Füstölt paprika por
50
ml
Víz
1
tk.
Só
0.5
tk.
Bors
Bevásárló lista (0) ▼
Bevásárló lista (
Elkészítési Lépések
1
Reszeld le a fokhagymát, és készítsd elő az összes hozzávalót, hogy kéznél legyenek a főzéshez.
2
Egy közepes lábosban keverd össze a paradicsompürét, a barnacukrot, a balzsamecetet és a szójaszószt.
3
Add hozzá a reszelt fokhagymát, a füstölt chili port és a füstölt paprikát, majd keverd össze alaposan.
4
Öntsd hozzá a vizet, és lassú tűzön kezd el főzni a keveréket. Keverd folyamatosan, hogy ne égjen le.
5
Főzd a szószt 10-15 percig, hogy az ízek összeérjenek és kissé besűrűsödjön.
6
Ízesítsd sóval és borssal, majd kóstold meg, és szükség szerint állítsd be az ízeket.
7
Hagyd hűlni a szószt, majd tálald frissen sült húsokhoz, grillezett zöldségekhez vagy hamburger mellé. Légmentesen zárható edényben hűtőben 1 hétig eláll.
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
