FĂŒstölt Lazac Burger
A FĂŒstölt Lazac Burger egy elegĂĄns Ă©s könnyƱ fogĂĄs, amely a tenger gyĂŒmölcseit ötvözi a modern gyorsĂ©telek vilĂĄgĂĄval. A kapros sajtos krĂ©m Ă©s a fĂŒstölt lazac tökĂ©letes harmĂłniĂĄt alkot, amit a friss zöldsĂ©gek Ă©s a ropogĂłs zsemle tovĂĄbb gazdagĂtanak. Ez az Ă©tel kĂŒlönleges vĂĄlasztĂĄs barĂĄti összejövetelekre vagy gyors, mĂ©gis ĂnycsiklandĂł vacsorĂĄkhoz. A recept inspirĂĄciĂłja a skandinĂĄv konyha ĂzvilĂĄgĂĄbĂłl szĂĄrmazik, ahol a lazac Ă©s a kapor gyakran kerĂŒl elĆtĂ©rbe.
Facebook
Twitter
LinkedIn
HozzĂĄvalĂłk
Adagok: 4
200
g
FĂŒstölt lazac
100
g
Krémes sajt (pl. mascarpone)
10
g
Kapor (friss)
50
g
RukkolasalĂĄta
1
db
Uborka
1
db
Vöröshagyma
20
ml
Citromlé
4
db
Zsemle
30
ml
OlĂvaolaj
BevĂĄsĂĄrlĂł lista (0) ▼
Bevåsårló lista (
ElkĂ©szĂtĂ©si LĂ©pĂ©sek
1
Keverd össze a krĂ©mes sajtot aprĂtott kaporral Ă©s egy kevĂ©s citromlĂ©vel. ĂzlĂ©s szerint sĂłzd Ă©s borsozd.
2
PirĂtsd meg a zsemlĂ©k belsĆ oldalĂĄt egy serpenyĆben vagy sĂŒtĆben, hogy ropogĂłsak legyenek.
3
VĂĄgd vĂ©kony szeletekre az uborkĂĄt Ă©s a vöröshagymĂĄt. KĂ©szĂtsd elĆ a rukkolasalĂĄtĂĄt.
4
ĂllĂtsd össze a burgert: helyezd a zsemle alsĂł felĂ©re a rukkolĂĄt, tedd rĂĄ a fĂŒstölt lazacot, rĂ©tegezd rĂĄ az uborkĂĄt Ă©s a hagymĂĄt, majd adj hozzĂĄ egy kanĂĄl kapros sajtos krĂ©met. ZĂĄrd le a zsemle felsĆ rĂ©szĂ©vel.
