Füstölt paprikás lime vajszósz
A füstölt paprikás lime vajszósz egy egyedülálló kombinációt kínál a füstös paprika, a friss lime és a vaj gazdag ízvilága között. A lime frissessége és a füstölt paprika meleg fűszeressége harmonikusan egészítik ki egymást. Ez a szósz ideális választás grillezett húsokhoz, tenger gyümölcseihez, vagy akár sült zöldségekhez is. Képzeld el, ahogy a füstölt paprika és lime illata keveredik a vaj gazdag, lágy textúrájával – ez a szósz egy igazán különleges élményt nyújt.
Facebook
Twitter
LinkedIn
Hozzávalók
Adagok: 4
100
g
Vaj
2
db
Friss lime lé
10
g
Füstölt paprika
2
gerezd
Fokhagyma
20
ml
Olívaolaj
5
g
Só
3
g
Fekete bors
Bevásárló lista (0) ▼
Bevásárló lista (
Elkészítési Lépések
1
Készítsd elő az alapanyagokat: a fokhagymát hámozd meg és aprítsd finomra, a lime-okat facsard ki.
2
Egy közepes lábasban melegítsd fel az olívaolajat közepes lángon. Add hozzá az aprított fokhagymát, és párold 1-2 percig, amíg illatos lesz.
3
Add hozzá a vajat, és keverd, amíg el nem olvad.
4
Keverd bele a füstölt paprikát, lime levét, sót és borsot. Tartsd alacsony hőmérsékleten, hogy a szósz ne forrjon fel.
5
Kóstold meg a szószt, és ha szükséges, állítsd be az ízeket több lime lével az édességért vagy paprikával a füstös ízért.
6
Tálald a vajszószt grillezett húsok, tenger gyümölcsei, vagy sült zöldségek mellé.
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
