A Füstölt sajtos tészta egy rendkívül ízletes és gyorsan elkészíthető étel, amely a füstölt sajt gazdag ízvilágát ötvözi a tészta egyszerűségével. Az étel alapja a tészta, amelyet krémes füstölt sajttal és egy csipetnyi fűszerrel ízesítenek. A füstölt sajt adja a mély, gazdag ízt, amely minden falatban érezhető.
A füstölt sajtos tészta tökéletes választás lehet egy hétköznapi vacsorához, de akár egy gyors ebédhez is remekül illik. Az étel gyorsan elkészíthető, és mindenki imádja. A füstölt sajt ízének intenzitása különleges hangulatot ad az étkezéshez, miközben a tészta könnyedsége tökéletesen kiegészíti a gazdag sajt ízét. Ha szereted a sajtot, akkor a füstölt sajtos tészta minden falatja örömöt fog hozni!
A tésztát sós, forrásban lévő vízben al dente-re főzzük, majd leszűrjük.
Egy serpenyőben vajat olvasztunk, hozzáadjuk az apróra vágott fokhagymát, és pár percig pirítjuk.
Felöntjük a tejszínnel, hozzáadjuk a reszelt füstölt sajtot, majd közepes lángon addig kevergetjük, amíg a sajt teljesen elolvad.
Ízlés szerint sózzuk és borsozzuk, majd hozzáadjuk a főtt tésztát, és jól összekeverjük.
Friss petrezselyemmel megszórva, forrón tálaljuk.
To provide the best experiences, we and our partners use technologies like cookies to store and/or access device information. Consenting to these technologies will allow us and our partners to process personal data such as browsing behavior or unique IDs on this site and show (non-) personalized ads. Not consenting or withdrawing consent, may adversely affect certain features and functions.
Click below to consent to the above or make granular choices. Your choices will be applied to this site only. You can change your settings at any time, including withdrawing your consent, by using the toggles on the Cookie Policy, or by clicking on the manage consent button at the bottom of the screen.