FĂŒstölt sonka sĂŒlt krumplival
A fĂŒstölt sonka Ă©s sĂŒlt krumpli kombinĂĄciĂłja a magyar konyha egyik klasszikusa. Ez az egyszerƱ Ă©tel tökĂ©letes vĂĄlasztĂĄs, ha gyorsan szeretnĂ©l valami laktatĂłt Ă©s finomat kĂ©szĂteni. A sĂŒlt burgonya ropogĂłs textĂșrĂĄja Ă©s a sonka fĂŒstös Ăze egyĂŒtt lenyƱgözĆ harmĂłniĂĄt alkot. Ez a recept nemcsak hĂ©tköznapokra, hanem ĂŒnnepi alkalmakra is tökĂ©letes vĂĄlasztĂĄs, hiszen minden korosztĂĄly imĂĄdni fogja.
Facebook
Twitter
LinkedIn
HozzĂĄvalĂłk
Adagok: 4
500
g
FĂŒstölt sonka
1
kg
Burgonya
3
ek.
OlĂvaolaj
1
tk.
SĂł
0.5
tk.
Fekete bors
3
gerezd
Fokhagyma
2
ĂĄg
Friss rozmaring
BevĂĄsĂĄrlĂł lista (0) ▼
BevĂĄsĂĄrlĂł lista (
ElkĂ©szĂtĂ©si LĂ©pĂ©sek
1
HĂĄmozd meg a burgonyĂĄt, Ă©s vĂĄgd egyforma mĂ©retƱ kockĂĄkra. A fokhagymĂĄt pucold meg, Ă©s aprĂtsd finomra.
2
Egy nagy tepsit bĂ©lelj ki sĂŒtĆpapĂrral, Ă©s helyezd rĂĄ a burgonyakockĂĄkat. Locsold meg olĂvaolajjal, majd szĂłrd meg sĂłval, borssal Ă©s az aprĂtott fokhagymĂĄval.
3
Tedd a rozmaringågakat a burgonya közé, majd keverd össze alaposan, hogy minden egyenletesen befedje a fƱszereket.
4
ElĆmelegĂtett sĂŒtĆben, 200°C-on sĂŒsd a burgonyĂĄt 35-40 percig, amĂg aranybarnĂĄra sĂŒl.
5
AmĂg a burgonya sĂŒl, a fĂŒstölt sonkĂĄt szeleteld fel vĂ©konyra. Ha szĂŒksĂ©ges, melegĂtsd ĂĄt egy serpenyĆben közepes lĂĄngon.
6
TĂĄlald a sĂŒlt burgonyĂĄt Ă©s a fĂŒstölt sonkĂĄt forrĂłn. Friss salĂĄtĂĄval vagy savanyĂșsĂĄggal kĂnĂĄld.
