Fűszeres chai latte
A chai latte eredetileg Indiából származik, ahol a fekete teát fűszerekkel és tejjel keverik, hogy egy gazdag, aromás italt kapjanak. A chai latte különlegessége az egyedi fűszerkeverék, amely minden csésze teát meleggé és kényeztetővé tesz. Ez az ital tökéletes választás a hideg napokra, amikor egy kis melegségre és kényeztetésre vágyunk. Tipp: Készítsd el a saját fűszerkeveréked, hogy még egyedibb ízt kapj.
Hozzávalók
Bevásárló lista (0) ▼
Bevásárló lista (
Elkészítési Lépések
1
Egy közepes méretű lábosba öntsük a vizet, és adjuk hozzá a fahéjrudat, a szegfűszeget, a szerecsendiót és a reszelt gyömbért. Forraljuk fel, majd lassú tűzön főzzük 5 percig, hogy az ízek összeérjenek.
2
Adjuk hozzá a fekete teát a láboshoz, és hagyjuk ázni további 3-4 percig.
3
Szűrjük le a fűszeres teát egy szitán keresztül, hogy eltávolítsuk a tealeveleket és a fűszereket.
4
Melegítsük fel a tejet egy külön lábosban, de ne forraljuk fel. Habosítsuk fel kézi tejhabosítóval vagy habverővel, hogy selymes habot kapjunk.
5
Keverjük össze a leszűrt fűszeres teát a meleg tejjel, majd adjuk hozzá a mézet, és alaposan keverjük össze.
6
Öntsük a chai lattét egy pohárba vagy bögrébe, és a tetejére kanalazzuk a tejhabot. Tálaljuk forrón, és igény szerint szórjunk rá egy csipetnyi fahéjat.
