Fűszeres forró ital fahéjjal és citrommal tálalva

Fűszeres forró ital

A fűszeres forró italok hagyománya több száz évre nyúlik vissza, amikor a fűszereket nemcsak ízesítésre, hanem melegítő és gyógyító hatásuk miatt is használták. Az almás-narancsos változat különösen népszerű, mivel az édes és fanyar ízek tökéletes harmóniát alkotnak a fahéj és a szegfűszeg meleg fűszerességével. Képzeld el, ahogy egy hideg téli estén egy pohár gőzölgő fűszeres italt tartasz a kezedben. Az illata betölti a szobát, és minden korty melegséget és nyugalmat áraszt. A méz lágy édessége és a vanília selymes aromája tökéletes kiegészítője a citrusos alapnak. A tökéletes fűszeres forró ital elkészítésének titka a lassú melegítés, amely segíti az ízek mélyebb kibontakozását. Ha szeretnéd még különlegesebbé tenni, adhatsz hozzá egy kevés kardamomot vagy egy csepp rumot az extra melegség érdekében!

Előkészület 5 perc
Elkészítés 15 perc
Teljes 20 perc
160 Kcal
Facebook
Twitter
LinkedIn

Hozzávalók

Adagok: 2
500 ml Almalé
200 ml Narancslé
20 ml Méz
1 db Fahéjrúd
3 db Szegfűszeg
1 csipet Szerecsendió
5 g Gyömbér
5 ml Vanília kivonat
200 ml Forró víz
2 db Citromkarika

Bevásárló kosár ikon Bevásárló lista (0)

    Allergén információ

    Elkészítési Lépések

    1

    Egy közepes méretű lábosban keverd össze az almalevet és a narancslevet, majd kezdd el melegíteni közepes lángon.

    2

    Add hozzá a fahéjrudat, a szegfűszeget, a szerecsendiót és a reszelt gyömbért, majd lassan kevergetve melegítsd tovább.

    3

    Öntsd hozzá a forró vizet, majd keverd bele a mézet és a vanília kivonatot. Alacsony lángon hagyd melegedni, de ne hagyd forrni, hogy az ízek összeérjenek.

    4

    Hagyd az italt 10-15 percig lassan melegedni, időnként megkeverve, hogy a fűszerek teljesen kioldódjanak.

    5

    Szűrd le az italt, hogy eltávolítsd a fahéjrudat és a szegfűszeget, majd töltsd hőálló poharakba vagy bögrékbe.

    6

    Díszítsd minden poharat egy szelet citrommal a frissesség érdekében.

    7

    Azonnal tálald, és élvezd a melegítő, fűszeres forró italt a hideg napokon!