Fűszeres szegfűszeges puncs tálalva

Fűszeres szegfűszeges puncs

A puncs eredete Indiára vezethető vissza, ahol az európai kereskedők fedezték fel ezt a melegítő fűszeres italt. Az angolok tették népszerűvé a 17. században, majd az idők során számos változata született. Ez a szegfűszeges és fahéjas verzió a hideg évszakokra lett tökéletesítve, mivel a fűszerek melegítő hatással bírnak. A méz és a citrusok kellemes édes-savanyú egyensúlyt teremtenek, míg a csillagánizs és a gyömbér mély, fűszeres jegyeket adnak az italnak. Ideális választás családi összejövetelekre vagy egy hideg estén, amikor egy forró italra vágysz. Próbáld ki ezt az otthon is könnyen elkészíthető fűszeres puncsot, és élvezd az ünnepi hangulatot egy pohárnyi melegségben!

Előkészület 5 perc
Elkészítés 15 perc
Teljes 20 perc
150 Kcal
Facebook
Twitter
LinkedIn

Hozzávalók

Adagok: 3
500 ml Almalé
250 ml Narancslé
1 db Citrom
2 ek. Méz
5 db Szegfűszeg
1 db Fahéjrúd
1 db Csillagánizs
5 g Gyömbér
250 ml Víz

Bevásárló kosár ikon Bevásárló lista (0)

    Allergén információ

    Elkészítési Lépések

    1

    Öntsd az almalevet és a narancslevet egy közepes méretű lábosba.

    2

    Vágd fel a citromot vékony szeletekre, és add hozzá az italhoz.

    3

    Tedd bele a szegfűszeget, a fahéjrudat, a csillagánizst és a reszelt gyömbért a lábosba.

    4

    Önts hozzá 250 ml vizet, majd közepes lángon kezdd el melegíteni.

    5

    Adj hozzá két evőkanál mézet, és keverd el alaposan, hogy feloldódjon.

    6

    Lassan melegítsd 10-15 percig, de ne forrald fel, hogy a fűszerek íze jól kioldódjon.

    7

    Vedd le a tűzről, és hagyd állni néhány percig, hogy az ízek még jobban összeérjenek.

    8

    Szűrd le a puncsot egy kancsóba vagy bögrékbe, majd tálald forrón.

    9

    Díszítsd egy friss citromkarikával vagy egy fahéjrúddal a pohárban.