Fűszeres tofu lime-mal céklás salátával

Fűszeres tofu lime-mal céklás salátával

A fűszeres tofu lime-mal céklás salátával egy frissítő és tápláló fogás, amely tökéletes egy könnyű ebédhez vagy vacsorához. A lime citrusos íze remekül kiegészíti a tofu fűszeres aromáit, míg a cékla földes édessége és a pirított dió ropogóssága izgalmas textúrát ad az ételnek. Ez a saláta nemcsak finom, hanem tele van tápanyagokkal, így ideális választás az egészséges étkezéshez.

Előkészület 15 perc
Elkészítés 15 perc
Teljes 30 perc
350 Kcal
Facebook
Twitter
LinkedIn

Hozzávalók

Adagok: 2
300 g Tofu
200 g Cékla
1 db Lime
20 ml Olívaolaj
2 gerezd Fokhagyma
1 tk. Chilipor
10 g Friss koriander
30 g Pirított dió
1 tk.
1 tk. Bors

Bevásárló kosár ikon Bevásárló lista (0)

    Allergén információ

    Elkészítési Lépések

    1

    A tofut vágd kockákra, és forgasd meg olívaolajban, lime levében, chiliporban, sóban és borsban. Hagy pihenni 10 percig.

    2

    A céklát hámozd meg, vágd vékony szeletekre, és párold meg enyhén sós vízben, amíg megpuhul.

    3

    Forró serpenyőben pirítsd meg a pácolt tofut, amíg aranybarna és ropogós nem lesz.

    4

    Készítsd el a salátát: helyezd a céklaszeleteket egy nagy tálba, majd szórd meg pirított dióval és friss korianderrel.

    5

    Tedd a pirított tofut a céklás saláta tetejére, és díszítsd lime szeletekkel.

    6

    Tálalás előtt locsold meg a maradék lime levével, és azonnal kínáld.

    {{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
    {{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
    {{ options.labels.newReviewButton }}
    {{ userData.canReview.message }}