Gesztenyés-almás kuglóf
A gesztenyés-almás kuglóf egy különleges és frissítő édesség, amely a gesztenye és az alma finom kombinációját hozza el. Az omlós tészta és az alma lédús frissessége tökéletes összhangban van a gesztenyepüré gazdag ízével. Ez a kuglóf ideális választás a téli hónapokra, amikor a meleg sütés és az édes ízek jól illenek a hideg időhöz.
Facebook
Twitter
LinkedIn
Hozzávalók
Adagok: 12
300
g
Gesztenyepüré
250
g
Liszt
100
g
Cukor
2
db
Alma
3
db
Tojás
150
g
Vaj
120
ml
Tej
1
cs.
Sütőpor
1
cs.
Vaníliás cukor
1
csipet
Só
Bevásárló lista (0) ▼
Bevásárló lista (
Elkészítési Lépések
1
Készítsd elő a hozzávalókat. A vajat olvaszd meg, a tojásokat verd fel a cukorral és a vaníliás cukorral.
2
A lisztet, sütőport, csipet sót és a reszelt almát egy tálban keverd össze.
3
Add hozzá a felvert tojásokat, az olvasztott vajat, a tejet és a gesztenyepürét. Keverd jól össze, hogy egy sima tésztát kapj.
4
A kuglóf formát vajazd ki és lisztezd meg, majd öntsd bele a tésztát.
5
Előmelegített 180 fokos sütőben süsd 40-45 percig, amíg a tészta aranybarnára sül.
6
Miután megsült, tűpróbával ellenőrizd, hogy átsült-e. Ha a tű tisztán jön ki, akkor kész a kuglóf.
7
Hagyd kihűlni, majd tálald szeletelve. A tetejére szórhatsz egy kis porcukrot, hogy még finomabb legyen.
