Gofri Buci
A gofri egy világszerte kedvelt édesség, amelyet a belga és francia konyhából ismerünk leginkább. Az édes és ropogós gofri hagyományos receptjét átalakítva született meg a gofri buci, amely tökéletes alapja lehet édes és sós szendvicseknek is. Képzeld el, ahogy a frissen sült gofri bucik illata betölti a konyhát, miközben kívül aranybarnára sülnek, belül pedig lágyan omlósak maradnak. Az elkészítés egyik titka a megfelelő arányú tészta, amely nem túl sűrű, így légiesen könnyed marad a sütés után. Ezzel a recepttel garantáltan egyedi és ízletes bucikat készíthetsz, amelyek minden étkezést feldobnak!
Facebook
Twitter
LinkedIn
Hozzávalók
Adagok: 4
250
g
Búzaliszt
200
ml
Tej
50
g
Vaj
2
db
Tojás
20
g
Cukor
5
g
Só
5
g
Sütőpor
5
ml
Vaníliakivonat
Bevásárló lista (0) ▼
Bevásárló lista (
Elkészítési Lépések
1
Egy kis lábasban olvaszd fel a vajat, majd hagyd kihűlni.
2
Egy nagy tálban keverd össze a lisztet, a sütőport, a cukrot és a sót.
3
Egy másik tálban verd fel a tojásokat, majd add hozzá a tejet és a vaníliakivonatot.
4
Öntsd a tojásos keveréket a száraz hozzávalókhoz, majd keverd csomómentesre.
5
Add hozzá az olvasztott vajat, és keverd simára a tésztát.
6
Melegítsd elő a gofrisütőt, és enyhén kend ki vajjal vagy olajjal.
7
Önts egy adag tésztát a gofrisütőbe, és süsd aranybarnára 3-4 perc alatt.
8
Vedd ki a kész gofribucit, és helyezd rácsra hűlni. Ismételd meg a maradék tésztával.
9
Tálald frissen, vagy töltsd meg kedvenc szendvics hozzávalóiddal.
