Gofri Puding tálalva

Gofri Puding

A Gofri Puding egy igazán különleges desszert, amely a ropogós gofrit és a lágy, krémes pudingot ötvözi. Az édes vaníliapuding tökéletes kontrasztot alkot a gofri ropogós textúrájával, míg az olvasztott csokoládé gazdag ízt ad a desszertnek. Képzeld el, ahogy a forró gofri tetején a lágy puding elterül, és az olvasztott csokoládé lassan lecsorog róla! Ez a desszert tökéletes egy különleges reggelihez vagy egy elegáns vacsora befejezéséhez.

Előkészület 10 perc
Elkészítés 15 perc
Teljes 25 perc
590 Kcal
Facebook
Twitter
LinkedIn

Hozzávalók

Adagok: 4
250 g Liszt
200 ml Tej
50 g Vaj
2 db Tojás
10 g Sütőpor
50 g Cukor
10 g Vaníliás cukor
1 csipet
40 g Vanília pudingpor
500 ml Tej (a pudinghoz)
50 g Cukor (a pudinghoz)
50 g Étcsokoládé

Bevásárló kosár ikon Bevásárló lista (0)

    Allergén információ
    GluténGlutén
    TejTej

    Elkészítési Lépések

    1

    Olvaszd meg a vajat alacsony hőfokon, majd hagyd hűlni néhány percig.

    2

    Egy nagy tálban keverd össze a lisztet, sütőport, cukrot, vaníliás cukrot és a csipet sót, hogy az alapanyagok egyenletesen eloszoljanak.

    3

    Egy másik tálban verd fel a tojásokat, majd add hozzá a tejet és az olvasztott vajat. Keverd össze alaposan.

    4

    Öntsd a nedves keveréket a száraz hozzávalókhoz, és keverd simára, hogy egyenletes tésztát kapj.

    5

    Melegítsd elő a gofrisütőt, majd enyhén kend meg vajjal vagy olajjal, hogy a tészta ne ragadjon le.

    6

    Önts egy adag tésztát a gofrisütőbe, és süsd 3-5 percig, amíg aranybarna és ropogós lesz.

    7

    Ismételd meg a sütési folyamatot a maradék tésztával, és tartsd melegen a gofrikat tálalásig.

    8

    A pudinghoz keverd össze a pudingport és a cukrot egy kevés tejjel, majd folyamatos keverés mellett főzd sűrűre a maradék tej hozzáadásával.

    9

    Az étcsokoládét olvaszd meg gőz fölött vagy alacsony hőfokon, majd csorgasd a gofrik tetejére.

    10

    Tálaláskor helyezz egy adag vaníliapudingot a gofri tetejére, csorgasd meg az olvasztott csokoládéval, és ízlés szerint díszítsd gyümölcsökkel vagy tejszínhabbal.

    {{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
    {{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
    {{ options.labels.newReviewButton }}
    {{ userData.canReview.message }}