A Gombapaprikás egy klasszikus magyar étel, amelyben a friss gombákat paprikás, tejfölös szószban pároljuk. Az étel tökéletes választás lehet a vegetáriánusok számára, de a húsos ételek kedvelői is előszeretettel fogyasztják. Az ízletes gombák a paprikás szószban egyedülállóan gazdag ízélményt nyújtanak, miközben a tejföl krémessége lágyítja és kiegyensúlyozza az étel ízeit.
A gombapaprikás egyszerűen elkészíthető, gyors étel, és remekül illik akár egy tál friss nokedlivel vagy rizs körettel.
A hagymát és fokhagymát apróra vágva pirítsd meg az olajon, majd add hozzá a felvágott gombát, és párold meg.
Fűszerezd pirospaprikával, sóval és borssal, majd önts hozzá egy kevés vizet.
Amikor a gomba megpuhult, keverd hozzá a tejfölt, és főzd még pár percig.
Tálald melegen, galuskával vagy rizzsel.
To provide the best experiences, we and our partners use technologies like cookies to store and/or access device information. Consenting to these technologies will allow us and our partners to process personal data such as browsing behavior or unique IDs on this site and show (non-) personalized ads. Not consenting or withdrawing consent, may adversely affect certain features and functions.
Click below to consent to the above or make granular choices. Your choices will be applied to this site only. You can change your settings at any time, including withdrawing your consent, by using the toggles on the Cookie Policy, or by clicking on the manage consent button at the bottom of the screen.