Keverd össze a darált húst, főtt lencsét, aprított hagymát, zúzott fokhagymát, tojást, zsemlemorzsát, petrezselymet, köményt, pirospaprikát, sót és borsot egy nagy tálban. Alaposan gyúrd össze, amíg egységes masszát nem kapsz.
Formázz a keverékből 4 egyenlő méretű pogácsát. Ügyelj rá, hogy a pogácsák ne legyenek túl vastagok a grillezéshez.
Hevítsd fel a grillt közepes hőmérsékletre, majd olajozd meg a grillrácsot. Süsd a burgereket mindkét oldalukon 4-5 percig, amíg kívül aranybarnára pirulnak és belül átsülnek.
A grillen pirítsd meg a burgerzsemlék belső oldalát is, hogy enyhén ropogós legyen.
Állítsd össze a burgereket: helyezz egy salátalevelet az alsó zsemlére, tedd rá a grillezett lencseburgert, majd rétegezd rá a paradicsomszeleteket és hagymakarikákat. Locsold meg ketchuppal vagy mustárral, és zárd le a felső zsemlével.
Tálald forrón, sült krumplival vagy salátával kísérve.
To provide the best experiences, we and our partners use technologies like cookies to store and/or access device information. Consenting to these technologies will allow us and our partners to process personal data such as browsing behavior or unique IDs on this site and show (non-) personalized ads. Not consenting or withdrawing consent, may adversely affect certain features and functions.
Click below to consent to the above or make granular choices. Your choices will be applied to this site only. You can change your settings at any time, including withdrawing your consent, by using the toggles on the Cookie Policy, or by clicking on the manage consent button at the bottom of the screen.