Grillezett lencseburgerek darált hússal, friss zöldségekkel és szószokkal tálalva

Grillezett Lencseburgerek Darált Hússal

A grillezett lencseburgerek darált hússal egyedi kombinációját kínálják a hagyományos húsos burger és az egészséges lencse ízvilágának. Ez az étel tökéletes választás egy nyári grillezéshez vagy akár egy hétköznapi vacsorához. Az aromás fűszerezés és a ropogós grillezett zsemle tökéletes párosítást alkot, amelyet friss zöldségek tesznek még különlegesebbé.

Előkészület 20 perc
Elkészítés 15 perc
Teljes 35 perc
500 Kcal
Facebook
Twitter
LinkedIn

Hozzávalók

Adagok: 4
300 g Darált marhahús
200 g Főtt lencse
1 db Vöröshagyma (apróra vágva)
2 gerezd Fokhagyma (zúzva)
1 db Tojás
50 g Zsemlemorzsa
10 g Friss petrezselyem (aprítva)
1 tk. Őrölt kömény
0.5 tk. Őrölt pirospaprika
1 tk.
0.5 tk. Bors
2 ek. Olaj (a grillezéshez)
4 db Burgerzsemlék
4 db Friss salátalevelek
1 db Paradicsom (szeletelve)
1 db Hagyma (karikára vágva)
50 ml Ketchup vagy mustár

Bevásárló kosár ikon Bevásárló lista (0)

    Allergén információ

    Elkészítési Lépések

    1

    Keverd össze a darált húst, főtt lencsét, aprított hagymát, zúzott fokhagymát, tojást, zsemlemorzsát, petrezselymet, köményt, pirospaprikát, sót és borsot egy nagy tálban. Alaposan gyúrd össze, amíg egységes masszát nem kapsz.

    2

    Formázz a keverékből 4 egyenlő méretű pogácsát. Ügyelj rá, hogy a pogácsák ne legyenek túl vastagok a grillezéshez.

    3

    Hevítsd fel a grillt közepes hőmérsékletre, majd olajozd meg a grillrácsot. Süsd a burgereket mindkét oldalukon 4-5 percig, amíg kívül aranybarnára pirulnak és belül átsülnek.

    4

    A grillen pirítsd meg a burgerzsemlék belső oldalát is, hogy enyhén ropogós legyen.

    5

    Állítsd össze a burgereket: helyezz egy salátalevelet az alsó zsemlére, tedd rá a grillezett lencseburgert, majd rétegezd rá a paradicsomszeleteket és hagymakarikákat. Locsold meg ketchuppal vagy mustárral, és zárd le a felső zsemlével.

    6

    Tálald forrón, sült krumplival vagy salátával kísérve.