Grillezett zöldségek tahini öntettel, petrezselyemmel díszítve

Grillezett Zöldségek Tahini Öntettel

A Grillezett Zöldségek Tahini Öntettel egy könnyű, mégis ízletes fogás, amely remekül illik a nyári grillezésekhez, de egy gyors hétköznapi vacsorához is tökéletes. A tahini öntet gazdag, szezámos ízével harmonikusan kiegészíti a frissen grillezett zöldségek természetes édességét és pirultságát. Próbáld ki ezt a receptet, hogy új szintre emeld a grillezett zöldségek világát!

Előkészület 15 perc
Elkészítés 10 perc
Teljes 25 perc
180 Kcal
Facebook
Twitter
LinkedIn

Hozzávalók

Adagok: 4
1 db Padlizsán
2 db Cukkini
2 db Piros kaliforniai paprika
3 db Sárgarépa
3 ek. Olívaolaj
1 tk.
0.5 tk. Bors
3 ek. Tahini (szezámpaszta)
2 ek. Citromlé
1 db Fokhagymagerezd
2 ek. Víz
1 csokor Petrezselyem (díszítéshez)

Bevásárló kosár ikon Bevásárló lista (0)

    Allergén információ

    Elkészítési Lépések

    1

    Mosd meg a zöldségeket. A padlizsánt és a cukkinit karikázd fel, a paprikát és a sárgarépát csíkozd fel.

    2

    Keverd össze az olívaolajat, a sót és a borsot, majd kend meg vele a zöldségeket.

    3

    Hevíts egy grillserpenyőt, és grillezd a zöldségeket mindkét oldalukon 2-3 percig, amíg enyhén megpirulnak.

    4

    Készítsd el a tahini öntetet: keverd össze a tahinit, a citromlevet, az apróra zúzott fokhagymát és a vizet. Addig keverd, amíg sima és krémes lesz.

    5

    Helyezd a grillezett zöldségeket egy tálra, és locsold meg a tahini öntettel.

    6

    Szórd meg aprított petrezselyemmel a tálaláshoz.

    {{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
    {{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
    {{ options.labels.newReviewButton }}
    {{ userData.canReview.message }}