A Gyömbéres sütemény az egyik legaromásabb és legízesebb édesség, amely a téli hónapok egyik legnagyobb kedvence. A gyömbér fűszeres és enyhén csípős íze tökéletesen illik a süteményekhez, különösen az ünnepi időszakokban. A recept eredete a középkori Angliába nyúlik vissza, ahol a fűszerek, mint a gyömbér, fahéj és szegfűszeg, különösen népszerűek voltak a süteményekben.
A gyömbéres sütemény története a viktoriánus Anglia idejére vezethető vissza, amikor az édességek és fűszerek iránti vonzalom különösen erős volt. A mai napig a sütemények közül az egyik legnépszerűbb választás, különösen a karácsonyi időszakban, mivel a gyömbér és a méz kombinációja olyan édes élményt nyújt, amely egyedülálló. Az édes és fűszeres ízek igazi ünnepi hangulatot teremtenek.
Melegítsd elő a sütőt 180°C-ra, és vajazd ki a sütőformát.
Keverd össze a lisztet, a sütőport és a reszelt friss gyömbért egy tálban.
Egy másik tálban keverd össze a vajat, a cukrot és a mézet, majd add hozzá a tojásokat.
Fokozatosan keverd hozzá a lisztes keveréket és a tejet, amíg sima tésztát nem kapsz.
Öntsd a tésztát a sütőformába, és süsd 25-30 percig, amíg a sütemény aranybarna nem lesz.
Hagyd hűlni, majd szeleteld fel és tálald.
To provide the best experiences, we and our partners use technologies like cookies to store and/or access device information. Consenting to these technologies will allow us and our partners to process personal data such as browsing behavior or unique IDs on this site and show (non-) personalized ads. Not consenting or withdrawing consent, may adversely affect certain features and functions.
Click below to consent to the above or make granular choices. Your choices will be applied to this site only. You can change your settings at any time, including withdrawing your consent, by using the toggles on the Cookie Policy, or by clicking on the manage consent button at the bottom of the screen.