Gyros Burger
A Gyros Burger a mediterrán ízek és a modern hamburgerkultúra tökéletes ötvözete. Ez az étel a gyros hagyományos fűszerességét hozza el, miközben a burger formátumú tálalás egyszerűbbé és kényelmesebbé teszi. Az inspiráció a görög utcai étkezés világából származik, ahol a gyros az egyik legnépszerűbb fogás. Ez a recept lehetőséget nyújt arra, hogy otthon is élvezd a gyros ízvilágát egy modern csavarral. Ideális választás baráti összejövetelekhez vagy egy gyors, mégis különleges hétköznapi vacsorához.
Facebook
Twitter
LinkedIn
Hozzávalók
Adagok: 4
400
g
Csirkehús (filézett comb vagy mell)
20
g
Gyros fűszerkeverék
30
ml
Olívaolaj
4
db
Zsemle
100
g
Jégsaláta
2
db
Paradicsom
1
db
Vöröshagyma
100
ml
Fokhagymás joghurt
1
db
Uborka
1
tk.
Só
1
tk.
Fekete bors
Bevásárló lista (0) ▼
Bevásárló lista (
Elkészítési Lépések
1
A csirkehúst vágd vékony szeletekre, keverd össze a gyros fűszerkeverékkel és az olívaolajjal, majd hagyd pihenni 15 percig.
2
Forró serpenyőben süsd meg a pácolt csirkehúst közepes lángon, amíg aranybarnára sül.
3
Pirítsd meg a zsemlék belső oldalát, hogy ropogósak legyenek.
4
Szeleteld vékonyra a paradicsomot, vöröshagymát és az uborkát. Készítsd elő a jégsalátát.
5
Állítsd össze a burgert: helyezd a zsemle alsó felére a jégsalátát, tedd rá a sült csirkehúst, majd rétegezd rá a paradicsomot, uborkát és hagymát. Kanalazz rá fokhagymás joghurtot, és zárd le a zsemle felső részével.
