Gyümölcskrém torta tálalva

Gyümölcskrém torta

A gyümölcskrém torta egy tökéletes desszert a melegebb hónapokra, hiszen könnyű, frissítő és tele van gyümölcsökkel. A puha piskóta alap és a krémes, gyümölcsös réteg harmóniája mindenkit lenyűgöz. Ez a torta nemcsak az ízével, hanem a színes megjelenésével is elvarázsolja a vendégeket. Tökéletes választás családi eseményekre, baráti összejövetelekre vagy egyszerű hétvégi kényeztetésként.

Előkészület 20 perc
Elkészítés 30 perc
Teljes 50 perc
2800 Kcal
Facebook
Twitter
LinkedIn

Hozzávalók

Adagok: 8
200 g Liszt
150 g Cukor
3 db Tojás
100 g Vaj
1 tk. Sütőpor
1 tk. Vanília kivonat
100 ml Tej
300 ml Tejszín
300 g Friss gyümölcs (eper, áfonya, kiwi)
10 g Zselatin

Bevásárló kosár ikon Bevásárló lista (0)

    Allergén információ
    GluténGlutén
    TejTej

    Elkészítési Lépések

    1

    Melegítsd elő a sütőt 180°C-ra, és bélelj ki egy tortaformát sütőpapírral vagy vajazd ki és lisztezd meg.

    2

    Keverd össze a lisztet és a sütőport egy tálban.

    3

    Egy másik tálban habosítsd fel a vajat a cukorral, majd egyenként add hozzá a tojásokat, és keverd simára.

    4

    Fokozatosan keverd a száraz hozzávalókat a vajas keverékhez, majd add hozzá a tejet és a vanília kivonatot. Dolgozd simára a tésztát.

    5

    Öntsd a tésztát a tortaformába, és süsd 25-30 percig, vagy amíg a beleszúrt tű tisztán kijön. Hűtsd ki teljesen.

    6

    Közben verd fel a tejszínt kemény habbá, majd keverd bele a zselatint, amelyet előzőleg kevés vízben feloldottál és lehűtöttél.

    7

    Óvatosan forgasd bele a felaprított gyümölcsök felét a tejszínhabba.

    8

    Simítsd el a gyümölcsös krémet a kihűlt piskótán, és díszítsd a torta tetejét a maradék friss gyümölcsökkel.

    9

    Tedd a tortát hűtőbe legalább 3 órára, hogy megdermedjen.