Halászlé friss pontyból, piros paprikás szafttal és csípős paprikával tálalva

Halászlé

A Halászlé egy igazi magyar specialitás, amelyet leginkább a Duna és a Tisza mentén élveznek a leginkább. A halászlé alapja a friss hal, amit paprikával, hagymával és fűszerekkel főznek egy gazdag, ínycsiklandó levessé. Az étel különlegességét a hal és a paprika harmonikus ízvilága adja, amely az egész család számára felejthetetlen élményt nyújt.

A halászlé minden falatja egy különleges élvezet. A halak frissessége és a paprika egyesülése az ételben igazán egyedivé teszi, míg a leves tálalása friss kenyérrel és hagyományos házi tejföllel még teljesebbé teszi az étkezést. Ha szeretnél igazán hagyományos magyar ízeket megkóstolni, a halászlé tökéletes választás lesz!

Előkészület 10 perc
Elkészítés 40 perc
Teljes 50 perc
450 Kcal
Facebook
Twitter
LinkedIn

Hozzávalók

Adagok: 5
600 g Pontyfilé
400 g Harcsa
2 db Vöröshagyma
3 gerezd Fokhagyma
3 ek Piros paprika
1 db Erős paprika
2 db Paradicsom
2 tk Info
0.5 tk Bors
1 l Hal alaplé

Bevásárló kosár ikon Bevásárló lista (0)

    Allergén információ

    Elkészítési Lépések

    1

    A vöröshagymát apróra vágjuk, és egy nagy fazékban megdinszteljük.

    2

    Hozzáadjuk a fokhagymát, a piros paprikát és az apróra vágott paradicsomot.

    3

    Felöntjük a hal alaplével, majd hozzáadjuk a pontyfilét és a harcsát.

    4

    Hozzáadjuk az erős paprikát, sóval és borssal ízesítjük.

    5

    A levest lassú tűzön főzzük 30-40 percig, amíg a hal teljesen megfő.

    6

    Tálalás előtt távolítsuk el az erős paprikát, és friss kenyérrel kínáljuk.