Hamburger grillezett húspogácsával, salátával, sajttal és paradicsommal tálalva

Hamburger grillezett húspogácsával

A hamburger grillezett húspogácsával az egyik legkedveltebb étel világszerte. A lédús húspogácsa, az olvadt sajt és a friss zöldségek tökéletes kombinációja minden étkezést különlegessé tesz. Ez a recept egy klasszikus amerikai stílusú hamburger, amely egyszerűen elkészíthető, és garantáltan elnyeri az egész család tetszését.

Előkészület 15 perc
Elkészítés 15 perc
Teljes 30 perc
750 Kcal
Facebook
Twitter
LinkedIn

Hozzávalók

Adagok: 4
600 g Marhahús (darált)
4 db Hamburgerzsemle
4 db Salátalevél
2 db Paradicsom
1 db Piros hagyma
4 szelet Sajt (pl. cheddar)
2 ek. Mustár
2 ek. Ketchup
1 tk.
0.5 tk. Bors
20 ml Olívaolaj

Bevásárló kosár ikon Bevásárló lista (0)

    Allergén információ
    GluténGlutén
    TejTej

    Elkészítési Lépések

    1

    A darált marhahúst sózd, borsozd, és formálj belőle 4 egyforma méretű húspogácsát. Hűtőben pihentesd 20 percig, hogy megőrizze az alakját sütés közben.

    2

    Melegítsd elő a grillsütőt közepes hőmérsékletre, és enyhén olajozd meg a rácsot, hogy ne ragadjanak le a húspogácsák.

    3

    Grillezd a húspogácsákat mindkét oldalukon 4-5 percig, amíg szép aranybarna színt kapnak. A sütés utolsó percében helyezd rájuk a sajtszeleteket, hogy megolvadjanak.

    4

    A hamburgerzsemléket vágd félbe, és grillezd meg a vágott oldalukat, hogy enyhén ropogósak legyenek.

    5

    Rakd össze a hamburgereket: tegyél a zsemle aljára egy salátalevelet, rá a grillezett húspogácsát a sajttal, majd a paradicsomszeleteket, hagymakarikákat, és ízlés szerint ketchupot és mustárt. Tedd rá a zsemle tetejét.

    6

    Tálald a hamburgereket melegen, sült burgonyával vagy friss salátával.