Hawaii Hamburger (Ananásszal)
A Hawaii hamburger egy különleges, édes-sós ízkombináció, amely a grillezett ananásznak és a szaftos marhahúspogácsának köszönhetően egyedi gasztronómiai élményt nyújt. Az ananászt gyakran használják hawaii stílusú ételekben, mivel kellemesen karamellizálódik sütés közben, és tökéletesen kiegészíti a sós húsokat. A BBQ szósz hozzáadásával még intenzívebbé válik az ízélmény. Ez a burger tökéletes választás nyári grillezésekhez vagy bármilyen alkalomra, amikor valami különlegesre vágysz.
Hozzávalók
Bevásárló lista (0) ▼
Bevásárló lista (
Elkészítési Lépések
1
A darált marhahúst keverd össze a sóval és a fekete borssal, majd formázz belőle 4 egyenlő méretű húspogácsát.
2
Forró serpenyőben vagy grillen süsd a húspogácsákat 3-4 percig az egyik oldalon, majd fordítsd meg.
3
A fordítás után helyezz minden pogácsára egy szelet cheddar sajtot, majd fedd le a serpenyőt, hogy a sajt megolvadjon.
4
Egy másik serpenyőben vagy grillen süsd meg az ananászkarikákat 1-2 percig mindkét oldalon, amíg enyhén karamellizálódnak.
5
A hamburger zsemléket vágd félbe, majd vajjal megkenve pirítsd aranybarnára egy serpenyőben.
6
A zsemle alsó felére kend a majonézt és a BBQ szószt, majd helyezz rá egy salátalevelet.
7
Tedd rá a sajtos húspogácsát, majd helyezd rá a grillezett ananászt és egy szelet paradicsomot.
8
A zsemle felső felét kend meg ketchuppal, majd helyezd rá a hamburgert.
9
Azonnal tálald sült burgonyával vagy friss salátával kiegészítve.
