Házikolbász-likőr
A házikolbász-likőr egy különleges magyar ital, amely a füstölt húsok gazdag ízvilágát ötvözi az alkohol erőteljes karakterével. Ez az egyedi likőr nemcsak különlegessége miatt népszerű, hanem mert a házikészítésű változat lehetővé teszi az ízek finomhangolását. Ideális aperitifként vagy beszélgetések indítására egyedi ízvilága miatt.
Facebook
Twitter
LinkedIn
Hozzávalók
Adagok: 10
500
ml
Vodka vagy pálinka
50
g
Házikolbász (füstölt, apróra vágva)
1
gerezd
Fokhagyma (apróra vágva)
5
db
Fekete bors (szemek)
1
db
Babérlevél
1
ek.
Méz (opcionális)
Bevásárló lista (0) ▼
Bevásárló lista (
Elkészítési Lépések
1
Egy tiszta üvegbe helyezd az apróra vágott házikolbászt, a fokhagymát, a fekete borsot és a babérlevelet.
2
Öntsd rá a vodkát vagy pálinkát, és keverd össze, hogy az ízek elkeveredjenek.
3
Zárd le az üveget, és helyezd sötét, hűvös helyre 7 napra. Naponta egyszer rázd fel az üveget.
4
Egy hét elteltével szűrd le az italt, hogy eltávolítsd a szilárd összetevőket.
5
Adj hozzá mézet, ha szeretnéd lágyabbá és enyhén édesebbé tenni a likőrt. Jól keverd el.
6
Töltsd vissza a szűrt italt tiszta üvegbe, és tárold hűtőben. Fogyaszd hidegen, aperitifként.
