Hortobágyi palacsinta
A Hortobágyi palacsinta egy igazi magyar klasszikus, amely egy gazdag, fűszeres pörkölt töltelékkel van töltve. A palacsinta lágy tésztája és a húsos, paprikás pörkölt töltelék tökéletesen kiegészítik egymást, hogy egy igazán ínycsiklandó ételt alkossanak. A Hortobágyi palacsinta az egyik legnépszerűbb magyar étel, amely bármilyen étkezéshez illik.
A recept a Hortobágy tájának hagyományos ételeire épít, és az étel gazdag fűszerezése miatt könnyen elnyeri a gasztronómia szerelmeseinek tetszését. Ideális választás vendégváró ételként, vagy egy különleges családi étkezéshez.
Hozzávalók
Bevásárló lista (0) ▼
Bevásárló lista (
Elkészítési Lépések
1
A hagymát apróra vágjuk, majd az olajon megdinszteljük.
2
Hozzáadjuk a felkockázott csirkemellet és a paprikát, majd sóval, borssal és pirospaprikával ízesítjük.
3
A húst puhára pároljuk, majd a tölteléket a palacsintákba csomagoljuk.
4
A tejfölt ráöntjük a palacsintákra, majd 180°C-os sütőben 15 perc alatt készre sütjük.
5
A palacsintákat melegen tálaljuk.
