Jalapeños Lime Szósz
Ez a jalapeños lime szósz a mexikói konyha üde és pikáns ízvilágát hozza el az asztalra. A jalapeño paprika csípőssége tökéletes harmóniát alkot a lime frissességével, amit a tejföl krémessége tesz igazán különlegessé. Ideális választás taco, tortilla chips vagy grillezett húsok mellé, de salátákhoz is remekül illik.
Facebook
Twitter
LinkedIn
Hozzávalók
Adagok: 4
3
db
Friss jalapeño paprika
2
ek.
Lime leve
150
ml
Tejföl
1
gerezd
Fokhagyma
1
csokor
Koriander
1
ek.
Olívaolaj
0.5
tk.
Só
0.25
tk.
Fekete bors
Bevásárló lista (0) ▼
Bevásárló lista (
Elkészítési Lépések
1
A jalapeño paprikákat mosd meg, távolítsd el a szárukat, és szeleteld fel őket.
2
Egy serpenyőben melegítsd fel az olívaolajat közepes lángon, és pirítsd meg a jalapeño szeleteket 2-3 percig.
3
Egy tálba tedd a tejfölt, add hozzá a lime levét, az apróra vágott koriandert, a reszelt fokhagymát, a sót és a borsot.
4
Add hozzá a pirított jalapeñót a tejfölös keverékhez, majd egy botmixer segítségével pürésítsd az egészet, amíg sima állagú lesz.
5
Kóstold meg, és szükség szerint állítsd be az ízesítést. Tálald melegen vagy hidegen taco, tortilla chips vagy grillezett húsok mellé.
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
