Joghurtos málna torta
A joghurtos málna torta a nyár egyik legkedveltebb desszertje, amely a friss gyümölcsök és a joghurt könnyedségét ötvözi. Ez a torta ideális választás egy családi piknikre, ünnepi desszertként vagy egyszerűen csak egy hétvégi kényeztetésre. A málna savanykás íze tökéletesen harmonizál a joghurtos krémmel, amely frissítő ízélményt nyújt.
Hozzávalók
Bevásárló lista (0) ▼
Bevásárló lista (
Elkészítési Lépések
1
Melegítsd elő a sütőt 180°C-ra, és bélelj ki egy tortaformát sütőpapírral vagy vajazd ki és lisztezd meg.
2
Keverd össze a lisztet, a sütőport és a cukor felét egy tálban.
3
Egy másik tálban habosítsd fel a vajat a cukor másik felével, majd egyenként add hozzá a tojásokat, és keverd simára.
4
Fokozatosan add hozzá a száraz hozzávalókat, és dolgozd simára a tésztát. Öntsd a tésztát a tortaformába, és süsd 20-25 percig. Hűtsd ki teljesen.
5
Közben keverd össze a natúr joghurtot a porcukorral, és melegítsd fel a zselatint kevés vízben. Keverd a zselatint a joghurtos keverékhez.
6
Verd fel a tejszínt kemény habbá, és óvatosan keverd a joghurtos keverékhez.
7
Öntsd a joghurtos krémet a kihűlt piskótára, és simítsd el. Helyezd a tetejére a friss málnákat, és tedd hűtőbe legalább 4 órára.
8
Tálalás előtt szórd meg porcukorral, és díszítsd extra málnaszemekkel, ha szeretnéd.
