Juharszirupos rizs
A juharszirupos rizs egy igazán különleges és krémes desszert vagy reggeli, amely a kanadai és amerikai konyha ihletésére született. A juharszirup természetes édes íze és a pirított dió ropogóssága tökéletes egyensúlyt teremt. Ez az étel tökéletes alternatívája a hagyományos tejberizsnek, és különösen jól illik az őszi és téli hónapokhoz. Ha extra krémes hatást szeretnél, a vajat helyettesítheted kókusztejjel. Egy gyors, mégis laktató finomság, amit biztosan mindenki imádni fog!
Hozzávalók
Bevásárló lista (0) ▼
Bevásárló lista (
Elkészítési Lépések
1
Öblítsd át a jázmin rizst hideg vízben 2-3 alkalommal, amíg a víz tiszta nem lesz. Ez segít eltávolítani a felesleges keményítőt, így a rizs pergősebb lesz.
2
Egy közepes lábosba öntsd a vizet, adj hozzá egy csipet sót, és forrald fel.
3
Amikor a víz forr, add hozzá a leöblített rizst. Keverd meg egyszer, majd csökkentsd a hőfokot alacsonyra, és fedd le a lábost.
4
Főzd a rizst fedő alatt 12-15 percig, amíg az összes víz felszívódik. Ne kevergesd közben!
5
Amikor a rizs elkészült, vedd le a tűzről, és hagyd állni fedő alatt még 5 percig. Ez segít, hogy a szemek tökéletesen megpuhuljanak.
6
Egy kis lábosban olvaszd meg a vajat, majd keverd hozzá a juharszirupot, a vaníliakivonatot és a fahéjat. Melegítsd össze pár percig, de ne forrald fel.
7
Öntsd az édes juharszirupos keveréket a meleg rizsre, és óvatosan keverd össze, hogy minden szem átvegye az ízeket.
8
Szórd meg a tetejét pirított dióval, és melegen vagy langyosan tálald.
