Kakaós Csiga
A Kakaós Csiga az egyik legismertebb magyar péksütemény, amely generációk kedvence. Ez a klasszikus recept egyszerűen elkészíthető, mégis minden alkalomra tökéletes. A puha tészta és a gazdag kakaós töltelék harmóniája minden korosztály szívét elnyeri. Készítsd el ezt az otthon is könnyen kivitelezhető finomságot, és varázsolj mosolyt szeretteid arcára!
Facebook
Twitter
LinkedIn
Hozzávalók
Adagok: 12
500
g
Liszt
250
ml
Tej
25
g
Élesztő
50
g
Cukor
50
g
Vaj
1
db
Tojás
30
g
Kakaópor
100
g
Porcukor
2
ek.
Olaj
1
csipet
Csipet só
Bevásárló lista (0) ▼
Bevásárló lista (
Elkészítési Lépések
1
Langyosítsd meg a tejet, és keverd el benne a cukrot. Morzsold bele az élesztőt, és hagyd felfutni.
2
A lisztet szitáld egy nagy tálba, add hozzá a sót, a tojást, az olvasztott vajat, és a felfutott élesztőt. Gyúrd sima tésztává.
3
Letakarva keleszd a tésztát meleg helyen kb. 1 órát, amíg a duplájára nő.
4
Nyújtsd ki a tésztát téglalap alakúra, kb. 1 cm vastagságúra. Szórd meg kakaóporral és porcukorral, majd locsold meg olvasztott vajjal.
5
Tekerd fel a tésztát szorosan, majd vágd kb. 2-3 cm vastag szeletekre, hogy csigák legyenek.
6
Helyezd a csigákat sütőpapírral bélelt tepsire, és hagyd pihenni még 15 percig.
7
Süsd előmelegített sütőben 180°C-on kb. 20 percig, amíg aranybarnára sülnek.
8
Hűtsd le a csigákat, majd szórj rá porcukrot tálalás előtt.
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
