Kakaós-kókuszos golyók
A kakaós-kókuszos golyók az egyik legnépszerűbb sütés nélküli desszert, amelyet világszerte kedvelnek. A kókuszgolyó eredetileg az 1900-as években kezdett elterjedni, különösen az európai háztartásokban, ahol az egyszerű és gyors édességek iránt nagy volt a kereslet. Az alapja a darált keksz, amelyet kakaóval, vajjal és tejjel kevernek össze, majd rumaromával ízesítenek. Az elkészítés során a golyókat kókuszreszelékbe forgatják, ami nemcsak látványossá, hanem ízletesebbé is teszi ezt az édességet. Kiváló választás családi összejövetelekre, ünnepekre vagy egyszerűen csak egy délutáni nassolásra. Ha szeretnéd feldobni, próbáld ki étcsokoládéba mártva vagy darált dióval megszórva.
Facebook
Twitter
LinkedIn
Hozzávalók
Adagok: 20
250
g
Darált háztartási keksz
80
g
Porcukor
30
g
Kakaópor
100
g
Vaj
100
ml
Tej
1
tk.
Rumaroma
100
g
Kókuszreszelék
Bevásárló lista (0) ▼
Bevásárló lista (
Elkészítési Lépések
1
Egy nagy tálban keverd össze a darált kekszet, a porcukrot és a kakaóport.
2
Olvaszd meg a vajat kis lángon, majd öntsd hozzá a keverékhez.
3
Adj hozzá a tejből egy keveset, és folyamatosan kevergesd, hogy formázható masszát kapj.
4
Öntsd hozzá a rumaromát, és jól dolgozd össze a tésztát.
5
Kis adagokat szedj ki a masszából, és formálj belőlük diónyi méretű golyókat.
6
Hempergesd meg a golyókat kókuszreszelékben, hogy mindenhol befedje.
7
Tedd a kész golyókat hűtőbe legalább 30 percre, hogy megdermedjenek és összeérjenek az ízek.
