Kakaós kuglóf
A kuglóf az egyik legkedveltebb hagyományos sütemény, amelyet gyakran készítenek családi összejövetelekre vagy különleges alkalmakra. Ez a kakaós változat különösen népszerű a csokoládérajongók körében. Az egyszerű, de ízletes tészta és a kakaó gazdag íze tökéletesen harmonizál, miközben a sütemény állaga könnyed és puha marad. Ez a recept könnyen elkészíthető, így kezdő sütni vágyók számára is ideális választás.
Facebook
Twitter
LinkedIn
Hozzávalók
Adagok: 10
250
g
Liszt
150
g
Cukor
100
g
Vaj
3
db
Tojás
100
ml
Tej
1
tk.
Sütőpor
30
g
Kakaópor
1
tk.
Vaníliakivonat
1
csipet
Csipet só
Bevásárló lista (0) ▼
Bevásárló lista (
Elkészítési Lépések
1
Melegítsd elő a sütőt 180 °C-ra, és vajazd ki vagy szórd meg liszttel a kuglófformát.
2
Egy nagy tálban habosítsd fel a vajat a cukorral, majd add hozzá egyenként a tojásokat, és keverd simára.
3
Keverd össze a lisztet, a sütőport, a csipet sót és a kakaóport egy másik tálban.
4
Felváltva add hozzá a száraz keveréket és a tejet a vajhoz, és keverd simára. Add hozzá a vaníliakivonatot is.
5
Öntsd a tésztát az előkészített kuglófformába, és egyengesd el a tetejét.
6
Süsd a kuglófot 40-45 percig. Tűpróbával ellenőrizd, hogy a belseje átsült-e.
7
Hűtsd ki a kuglófot a formában 10 percig, majd fordítsd ki egy rácsra, hogy teljesen kihűljön.
8
Porcukorral vagy csokoládéöntettel díszítheted a tetejét tálalás előtt.
