Elkészítési Lépések

Keverd össze a lisztet, kakaóport és porcukrot egy tálban.

Morzsold bele a vajat, majd add hozzá a vaníliás cukrot és a tojássárgákat.

Gyúrd össze a tésztát, amíg sima állagú nem lesz, majd tedd hűtőbe 30 percre.

Melegítsd elő a sütőt 180°C-ra, és bélelj ki egy tepsit sütőpapírral.

Nyújtsd ki a tésztát fél centiméter vastagra, és szaggass belőle korongokat. A korongok felének a közepét is szúrd ki kisebb formával.

Helyezd a korongokat a tepsibe, és süsd 10-12 percig. Hagyd őket teljesen kihűlni.

Ragaszd össze a korongokat baracklekvárral, egy teljes és egy lyukas korongot párosítva.

Szórd meg porcukorral tálalás előtt.

Kakaós linzer

A kakaós linzer egy klasszikus sütemény, amely tökéletes választás ünnepi alkalmakra vagy egy baráti összejövetelre. Az omlós kakaós tészta és a baracklekvár édes-savanykás íze garantáltan mindenkit lenyűgöz. Ez a recept egyszerűsége miatt kezdők számára is ideális.