A Kakaós piskóta egy klasszikus desszert, amelyet mindenki szeret. A piskóta tésztája lágy és légies, míg a kakaóval dúsított változat mély, gazdag ízt ad neki. Az egyszerűségében rejlik a varázsa, hiszen a kakaós piskóta bármilyen alkalomra tökéletes, és könnyen elkészíthető. Egy kis porcukorral vagy egy tál vaníliafagylalttal tálalva pedig igazi élményt nyújt.
A kakaós piskóta remek alapot ad a különböző desszertekhez, de akár önállóan is fogyasztható, mint egy gyors, édes uzsonna. A piskóta egyik legnagyobb előnye, hogy gyorsan elkészíthető, így bárki élvezheti ezt az édes finomságot anélkül, hogy sok időt töltene a konyhában.
A tojásokat szétválasztjuk, a sárgáját a cukor felével és a vaníliás cukorral habosra keverjük.
A fehérjéket kemény habbá verjük a sóval és a maradék cukorral.
A lisztet, a sütőport és a kakaóport összeszitáljuk.
A sárgájás masszához óvatosan hozzáforgatjuk a lisztes keveréket, majd a tojásfehérje habot is beleforgatjuk.
Egy kivajazott, kilisztezett tortaformába öntjük a tésztát, és előmelegített sütőben 180°C-on kb. 30-35 perc alatt megsütjük.
Tűpróbával ellenőrizzük, hogy a piskóta megsült-e. Ha kész, hagyjuk kihűlni, majd tálaljuk.
To provide the best experiences, we and our partners use technologies like cookies to store and/or access device information. Consenting to these technologies will allow us and our partners to process personal data such as browsing behavior or unique IDs on this site and show (non-) personalized ads. Not consenting or withdrawing consent, may adversely affect certain features and functions.
Click below to consent to the above or make granular choices. Your choices will be applied to this site only. You can change your settings at any time, including withdrawing your consent, by using the toggles on the Cookie Policy, or by clicking on the manage consent button at the bottom of the screen.